数の子うにのアレンジ料理

2023年9月7日

こんにちは

2018年もあと2ヶ月弱。
雨予報が続いていて、本日も雨の函館にも雪が降る季節が近づいてきました

ちなみに去年の函館市の初雪は11月13日でした

日中は過ごしやすくても朝晩は冷え込むので体調管理には十分気をつけていきたいものです

さて今日は【数の子うに】を使ったアレンジに挑戦してみました。

ウニに酒粕で風味を付け、数の子を加えた商品です

 

和風カルボナーラ

パスタではなくてうどんで

カリフォルニアロール

野菜たっぷりで巻くのがおススメです

 

沢山の方々に布目商品を知って頂けるように色々発信していきたいと思います

 

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