☆FSSC 22000 認証取得☆
今日は一つご報告があります!!
(株)布目はこの度“FSSC 22000”の認証を取得しました!!
“FSSC 22000”とは？という方に一言説明させていただくと・・・2010年に食品製造に携わる企業に向けた、新しい食品安全システムの規格です。
主に食品業界・包材業界に普及しており、現在全世界で約5000社が認証を取得していると言われています。
その中の１社が(株)布目というわけです。
道南の水産業界ではなんと弊社が初!!
“FSSC 22000”の認証取得には施設設備の管理から、製品製造・食品安全の管理まで色々な規定があり、取得するまでに約三年の歳月を費やしました。
そして今年7月に見事認定を取得することが出来たというわけです！
では、なぜ認定取得に試みたのかというと・・・近年、食中毒や偽装表示など食の安全を脅かす事件が多発していますよね。その為、消費者の食の安全を求める動きは必要不可欠となっています。
認証を取得することで消費者からの信頼を得ることができ、また従業員一人一人の食品安全に対する意識向上が図れるという事につながります。
創業100周年を目指す弊社にとっての第一歩というわけです。
『社員全員が品質管理を徹底して、お客様が満足される安心・安全な製品作り』を目指しこれからも日々努力して参りたいと思います。
