2017 年 9 月 のアーカイブ

㈱布目 社内の風景

2017 年 9 月 19 日 火曜日

おはようございます!

 

以前もブログで紹介した、2階受付前の植木。

今年の夏に植替えをしてもらいましたDIMG00622[1]

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伸びきっていた葉や枝も整えてもらいスッキリキモキャラ_m[3]

あっという間にまた大きくなるのでしょうね!

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社長のいか塩辛でアレンジ料理

2017 年 9 月 14 日 木曜日

おはようございます!

ご飯のお供やお酒に合うイメージが強い いか塩辛 ですが、

『いか塩辛を使った〝美味しい〟料理』はないだろうか・・・

というお話しを頂き、先日試作会が行われました記号_゜_m[1]

その時の料理を2品紹介したいと思いますキモカヮ_m[1]DIMG00622[1]

 

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【 いか塩辛のクリームパスタ 】

1、規定通りの時間でパスタを茹で、途中でアスパラも一緒に茹で、ザルに取りお湯を切る

2、フライパンを弱火にかけ、生クリームを入れ煮立てる

3、煮立ったら一旦火を止め、塩辛(お好みで適量)を入れ塩コショウで味を調える

4、 1、のパスタとアスパラをフライパンに入れよく絡ませる

5、 お好みでネギやブラックペッパーを加えて出来上がり 

 

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【いか塩辛とチーズのトースト】

1、いかの塩辛を細かく切りパンにのせ、上からチーズをかける

2、トースターで焼く

3、小ねぎをお好みでのせ出来上がり

 

どちらも美味しくてオススメですきもかわ?_m[3]

今回は『社長のいか塩辛』を使っていますカラフル_m[3]

是非お試しください%E3%82%AD%E3%83%A2%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%A9_m[8]

 

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☆勉強会☆

2017 年 9 月 11 日 月曜日

こんにちは星_m[6]

ご訪問いただきありがとうございます動物_m[1]

9月に入り北海道はすっかり秋の風~mini_emoji22mini_emoji22mini_emoji22

のはずが・・・すでに年末気分の㈱布目です。

弊社では先日安心・安全な製品を造るため製造部勉強会が行われました。

お題は「アレルギーを含む食材の取り扱い方と影響について」

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コンタミネーション(アレルギー物質の混入)防止とアレルギー物質の洗浄方法をもう一度再確認しようということで行いました。

本来分かっているはずの事でも再確認することで意識を高めることができる。

忙しい時にはついつい・・・ということは人間だれしもある事ですよね。

これから繁忙期を迎えるにあたり、小さなミスが大きな事故につながる事をしっかりと認識し作業に取り組んでいきたいと思います。

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はこだてグルメサーカス ②

2017 年 9 月 7 日 木曜日

おはようございます!

先日開催された はこだてグルメサーカス ですが、

両日とも天気にも恵まれ今年も大盛況となったようですDIMG00622[1]

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大人も子供も楽しめる函館の大イベントのひとつです327144[1]

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9月物産展会場のご案内

2017 年 9 月 5 日 火曜日

おはようございます!

9月の物産展会場のご案内ですDIMG00622[1]

http://nunome.hakodate.jp/news/20170829_bussaninfo.pdf

人気商品取り揃えておりますパンダ_m[6]

 

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はこだてグルメーサーカス

2017 年 9 月 1 日 金曜日

おはようございます%E3%82%AD%E3%83%A2%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%A9_m[8]

今日から9月!

日中は少し気温が高い日があるものの、秋の気配が感じられます。

なんだか少し寂しい気もしますが、秋は食べ物が美味しい時期でもありますねキモカワ_m[6]

ということで、

今年も はこだてグルメサーカス が開催されますカラフル_m[3]

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食欲の秋も満喫したいと思いますきもかわ?_m[3]

 

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